黃 建邦的部落格

您曾經在擁有河景的貴族餐廳用餐嗎？原為企業家吳尊賢別墅改裝的「淡水河邊」，有歐式庭園，還有紅瓦白牆與美食，可以同時滿足品嘗西餐和鳥瞰淡水河與觀音山景色。

    佔地近千坪的「淡水河邊」，擁有滿園綠意，園內遍植梅、櫻、樟、桂，空氣中還散發著花草香氣，由於位居小丘上，從這兒可以遠眺觀音山與淡水河；夜間打上燈光，自己就身處圖畫中一般浪漫。

    為了搭配這樣的美景和好環境，餐點當然不能馬虎，這家餐廳以法式料理為主，也融入不少義式料理精華。除了午、晚餐，還有下午茶，想要只喝杯咖啡也可以。

    業者設計了小型沙拉吧，只要任點一道主菜，就能搭配沙拉吧。主菜有龍蝦、鮭魚、牛排、羊排、德國豬腳和烤雞腿等，搭配的醬汁也是主廚的精心調製。沙拉吧的內容也頗精緻，除了生菜和小菜外，甜品區的奶酪和糕點很可口。

    謝經理表示，到過「淡水河邊」用餐的名人很多，還曾經有客人在此求婚成功喔！

    DATA

    淡水河邊：台北縣淡水鎮真理街15號，02-26256345，網址：www.trr.com.tw/index.html。