萬月樓
§ 地址:台中市五權西一街63號
§ 電話:04-23781311
§ 特色:不管是充滿京都風味的庭園建築,或是古色古香的日式餐具布置,都讓人宛如置身日本。
§ 招牌菜:甜蝦沙西米、櫻花烤赤鯧
帕帕米歐義式廚房
§ 地址:台中市存中街24號
§ 電話:04-23768434
§ 特色:被老饕客評為台中最好吃的義大利麵餐廳,無論是披薩、義大利麵或義大利菜皆有水準以上的演出。
§ 招牌菜:義式乳酪年糕、辣椒雞肉麵
香草森林
§ 地址:台中市五權西三街 93號
§ 電話:04-23712085
§ 特色:以南法鄉村料理為特色,再融合地中海風情的建築空間,呈現浪漫優閒的用餐氣氛。
§ 招牌菜:迷迭香烤羊排、花草茶
川前屋
§ 地址:台中市華美街412號
§ 電話:04-23253527
§ 特色:主廚刀工精湛、手法細膩,每一支串燒都像精雕細琢的藝術品般,講究木炭火候的燒烤功力。
§ 招牌菜:烤肥腸、雞軟骨等
鹽之華
§ 地址:台中市五權西四街114號
§ 電話:04-23726526
§ 特色:台中最高檔的法式料理餐廳,主廚曾赴法國米其林餐廳學習廚藝,無論食材或手藝皆有米其林餐廳水準。
§ 招牌菜:鵝肝醬佐鹽之花、甜椒佐松露鹽之花
處女蟳海鮮餐廳
§ 地址:台中市大墩南路230號
§ 電話:04-24759898
§ 特色:以精緻而平價的海鮮料理為訴求,尤其以高貴不貴的處女蟳套餐及帝王蟹套餐最有名。
招牌菜:處女蟳套餐、帝王蟹套餐